本期我们将寻找欧、澳、亚三大洲最具特色的“唐人街”:欧洲的唐人街,因为东西方文化的激情碰撞,既保持了中国特色,又吸收了一部分西方的因素;澳洲华人有67万,澳洲的唐人街已成为当地主流文化的一部分,不再仅是华人一解乡愁的场所;亚洲作为华人人口最多的大洲,东南亚的唐人街也颇有特色。世界各地“唐人街”,熙来攘往,那些绚丽的东方特色,在不同的表现形式底下,拥有一脉相承下的万千风情。
英伦风情中的东方色彩
伦敦华埠唐人街
伦敦华埠位于伦敦市中心知名的商业区——苏荷(SOHO)它保存了英国目前最标准、最完好的中式牌楼和汉风唐韵式的商亭,苏荷经过百年来的不断变迁与发展,已然成为整个伦敦乃至英国最有代表性的唐人街。居住在伦敦华埠的中国人,虽然百年来深受英国文化的熏陶,但他们没有被英国文化同化,仍然保留着传统华人的众多文化习俗,甚至较之国内华人更显完整。在唐人街,来自各地的华人们依旧使用汉语,你可以看到街道两边的餐馆、商场、药店等都挂着显眼的汉字店招。多年以来,大量华人涌入伦敦华埠,华埠逐渐形成为欧洲规模最大的唐人街,这个独立于英国社会的东方文化社区,也为英伦风情浓厚的伦敦增添了一抹东方色彩。
景点:
1、莱斯特广场(Leicester Square)
莱斯特广场是一个位于英国伦敦西区(West End)的广场,离华埠唐人街不到500米,是伦敦戏院区的中心,广场上有一个路牌标着那里是“Theatreland”(剧院之地)。在广场的中间是一个小公园,公园中央矗立着很多海豚围绕着的莎士比亚的铜像。每逢圣诞节,莱斯特广场都会举行园游会.农历新年的时候更会放鞭炮庆祝。
2、大英博物馆(British Museum)
大英博物馆是世界上历史最悠久、规模最宏伟的综合性博物馆,收藏了世界各地的许多文物和图书珍品,藏品之丰富、种类之繁多为全世界博物馆所罕见,与纽约的大都会艺术博物馆、巴黎的卢浮宫同列为世界三大博物馆。大英博物馆也是离华埠唐人街最近的展览式景点。
地址:伦敦新牛津大街北面的大罗素广场。地铁Tottenham Court Rd站或Russell Sq站下。
开放时间:周一至周六10:00-17:00,周日12:00-18:00(日常展出免费,如有特别主题展出单独收费。)
餐厅:
1、羊城餐厅(Young Cheng Resturant)
羊城餐厅是华埠唐人街最有名的中国餐厅。在众多的商铺中,看上去很不起眼,但是口味绝对一流,每到吃饭时间,店门口经常排起长龙般的队伍。
地址:76 Shaftesbury Avenue, London W1D 6ND, UK
电话﹕ +44 20 7437 0237
2、海外天点心小菜馆(Crispy Duck Restaurant)
海外天点心小菜馆的点心特别好吃,中午和早上通常都要排队。这里的中式点心,在整条唐人街甚至整个英国都是最齐全的,还能吃到最地道的皮蛋瘦肉粥。
地址﹕7 Gerrard Street. London W1D 5PH 电话﹕+44 20 7434 1888
住宿:
1、雷迪森爱德华莱斯特广场酒店(The Radisson Edwardian Leicester Square)
爱德华莱斯特广场的Radisson酒店位于伦敦西区的中心地带,在国家美术馆和莱斯特广场之间。设计和装饰风格时髦现代,酒店服务人员热情周到,餐厅的食品也不错,当然最重要的还是地理位置的优越。
地址:3 Saint-Martine Street, WC2H 7HL 电话:+44 20 7930 8641
起价:£148
2、最佳西方沙夫茨伯皮卡迪利酒店(Best Western Premier Shaftesbury Piccadilly)
位于伦敦中国城的影视城区域,毗邻苏荷区,现代风格,有豪华的设施和绝佳的地理位置,去柯文特花园、莱切斯特广场和皮卡迪利马戏场都是步行即到。
地址:65-73 Shaftesbury Avenue London, EN W1D 6EX UK
电话:+44 20 3027 8679
起价:£184
购物:
1、皮卡迪利广场(Piccadilly)
皮卡迪利广场是一个古老的购物区,聚集了英国历史最悠久的零售商店。其中Fortnum and Mason是一家优雅的高档商店,以食品美味丰盛而闻名遐迩。特色茶和鱼子酱是这里的招牌美食。除此之外还有琳琅满目的男女服饰、化妆品、家具饰品、皮箱等商品,商厦六楼更是个不可不去的地方。
地址:181 Piccadilly, London W1A 1ER, UK
电话:+44 845 300 1707
2、The Designer Sales Shop
这里是伦敦最知名的跳蚤市场和集市,伦敦当地的众多服装品牌如PPQ、Boyd、TOP在此折扣出售,折扣力度从40%-90%不等,此外很多正在时尚界崭露头角的设计新秀的作品也聚集在这里。
地址:Vernon House, 40 Shaftesbury Avenue, London W1D 7ER, UK
电话:+44 20 7287 8043
充满浪漫气息的华人聚集地
巴黎唐人街
巴黎拥有法国最大的唐人街,巴黎市内的华人聚居地主要有3处:巴黎13区唐人街,巴黎19区“美丽城”,巴黎3区和4区的“温州街”。不过法国人一谈起唐人街首先联想到的还是13区的唐人街;13区唐人街的盛名超越了国界,来自全球各地的游客都会去领略一下巴黎这个浪漫之都的远东风情。
走在13区唐人街上,中文广告与法文招牌并行,商场餐馆鳞次栉比,行人如鲫,车水马龙,一派喧嚣繁华、生气勃勃的景象,充满了亚洲远东的气息。巴黎的唐人街和前面我们所介绍的唐人街有所不同,这里没有牌坊和其他的标志性建筑物,只有这里密集的中国商店让你感觉唐人街的气氛。
景点:
1、巴黎卢浮宫(Muse du Louvre)
这座位于3区和4区唐人街不远的著名建筑大家都很熟悉。它是法国历史最悠久的王宫。同时也是世界上最著名、最大的艺术殿堂和万宝之宫。
地址:Place des Pyramides, 75001 Paris, FR
电话:+33 1 40 20 50 50
开放时间:周一至周三9:00-22:00,周四至周日9:00-18:00,周二及节假日闭馆
2、蓬皮杜国家文化艺术中心 (Centre Georges Pompidou)
蓬皮杜国家文化艺术中心坐落在温州街附近,是法国20世纪文化艺术的集中展示场所,与卢浮宫、奥赛博物馆共同串起了法国文化发展史的清晰脉络。现在,蓬皮杜文化中心的参观人数居法国首位,甚至远远超过了埃菲尔铁塔。
地址:Place Georges Pompidou, 75004 Paris, FR
电话:+33 1 44 78 12 33
开放时间:11:00-21:00,周二闭馆,5月1日闭馆
餐厅:
1、美丽都酒家(Impérial Choisy)
这是一家以地道粤菜著名的中式餐厅,环境温馨,菜肴精致,味道偏咸和偏油。
地址:32 Avenue de Choisy, 75013 Paris
电话:+33 1 45 86 42 40
2、Yuan Xin
这家餐厅不大,但是菜肴不错,其中最有特色是海南鸡,价格亦比较合理,是家庭聚会的好去处。
地址:9 Rue Philibert Lucot, 75013 Paris
电话:+33 1 45 85 73 16
住宿:
1、巴黎伊芙里塞纳河美居酒店(Mercure Paris Ivry Quai de Seine)
这家三星级酒店位于塞纳河岸,处于巴黎东部地区的黄金地段,靠近Paris Bercy Palais Omnisport体育和娱乐中心以及法国国家图书馆(French National Library)。
地址:5 Allee De La Seine Ivry Sur Seine, 94200 FR
起价: £110
2、Best Western Premier Amiral Hotel
这家酒店位于巴黎唐人街中心,宁静的花园及多花的露台、酒吧温馨的气氛、设备齐全的会议室和其他设施使 Best Western Amiral Hotel 成为一家非常独特的酒店。
地址:98 Avenue D' Italie Paris, 75013 FR
起价:£100
购物:
1、巴黎春天(Printenps)
该店创办于1865年,店内品牌繁多,三栋营业楼分别经营香水、化妆品、家居用品和服装、配饰、箱包以及男装,其中服装部门各楼层按不同风格划分,货品促销活动基本按照不同消费对象、时尚风格为主题,是到巴黎唐人街游玩的旅客Shopping必到之处。
地址:64 Boulevard Haussmann,75009 电话:+33 1 42 82 58 65
营业时间:周一至周六 9:35-19:00(周四 9:00-22:00)
2、老佛爷百货公司(Galeries Lafayctte)
该店创办于1893年,名牌总汇,营业主楼为八层,底楼聚集众多名牌香水化妆品、箱包、首饰、名表等柜台,三楼为女装成衣店,五楼则为电器家具部。附楼“绅士馆”男士货品丰富,各季以世界各地风情为主题的促销活动极具特色。
地址:40 Boulevard Haussmann 75009 Paris FR
电话:+33 1 42 82 3025
营业时间:周一至周六 9:30-20:00,周四延长至21:00
澳洲主流社会的一部分
悉尼唐人街
悉尼是澳洲华人居住人口最多的城市,拥有南半球最大的唐人街。悉尼唐人街,面积虽然没有纽约和旧金山唐人街大,但是它在保持中国特色的同时,与澳洲主流文化相互渗透,俨然成为澳洲主流社会的一部分。
100多年来,悉尼唐人街不断扩张,如今它北与悉尼商业中心达令港毗邻,南接悉尼科技大学、中央火车站和娱乐中心。悉尼唐人街有中式牌楼,有大红灯笼,有烤鸭飘香,充满中国特色,别具一格,连澳洲当地政客也常常“到此一游”。游人可以从唐人街一直步行到环形码头、皇家植物园以及著名的悉尼歌剧院。现在,悉尼唐人街中餐馆林立,珠宝首饰店、服装店、美容和美发店也比比皆是。
景点:
1、达令港(Darling Harbour)
达令港又叫“情人港”,是悉尼居民和游客最爱游览的地方之一,也是一处休闲购物的好去处。
地址:Wheat Road, Sydney NSW, Australia
2、悉尼歌剧院 (Sydney Opera House)
悉尼歌剧院是20世纪最具特色的建筑之一,是悉尼的标志性建筑。它虽然名为悉尼歌剧院,实际上是一个表演艺术中心,包括音乐厅、歌剧院、戏剧表演场、演播室、接待大厅,以及藏有档案材料的图书馆、化装室、排练室、餐厅和大厅酒吧等,在圆形码头附近,有一处可以喝杯咖啡或欣赏各式游艇的理想地点,在上面有一条走道从歌剧院延伸而出,漫步其中,游客将发现道路两旁别有洞天。
地址:Macquarie St, Sydney NSW 2000, Australia
电话:+61 2 9250 7111
美食:
1、金唐海鲜酒家(Golden Century Seafood Restaurant)
金唐海鲜酒家主要是经营粤菜,菜品精细,是众多华人摆生日宴、满月酒的不二选择。
地址:393-399 Sussex St Sydney Chinatown, NSW 2000
电话:+61 2 9212 3901
2、台北禚家饺子馆(Cho Dumpling King)
这里可以吃到正宗的控肉饭、肉臊饭,而且价格便宜,免费的自制辣椒酱更是一绝,一直是少数几间连台湾人都认可的台湾食店之一。
地址:Shop TG6 Prince Centre, 8 Quay St,Sydney Chinatown, NSW 2000
电话:+61 2 9281 2760
住宿:
1、悉尼中心地铁酒店(Metro Hotel Sydney Central)
位于城市南部的商务中心,距唐人街很近。酒店内设有一个餐厅和一个屋顶室外游泳池。地理位置优越,购物场所繁多,交通方便,只需要步行十分钟就能到中央站乘坐火车去往机场。
地址:431-439 Pitt Street, Haymarket NSW 2000
电话:+61 2 9281 6999
起价:¥756
2、罗杰斯国会大厦广场酒店(Capitol Square Hotel Sydney)
位于悉尼市中央商业区,地理位置优越,国会大厦剧院(Capitol Theatre)、达令港(Darling Harbour),悉尼娱乐中心,中心火车站及中国城都近在咫尺。酒店露台餐厅提供早餐,而且在那儿可以俯瞰国会大厦广场街区。
地址:George Street, Sydney NSW 2000
电话:+61 2 9211 8633
起价:¥686
购物:
1、彼得街(Pitt Street)
从唐人街出发步行即可到达,这里云集购物中心,有Grace Bros、Centrepoint Arcade、kygarden、The Glasshouse、David Jones、The Strand Arcade等,是名牌精品荟萃之地。
地址:Pitt Street Sydney New South Wales 2000,Australia
2、海岸百货(Strand Arcade)
由英国名建筑师设计,建立于1892年,是悉尼最精巧华丽的商场之一,拥有众多时装店、皮具店和精品店,还有独特的咖啡厅和餐厅。
地址:412-414 Georage Street, Sydney, New South Wales, Australia
营业时间:9:00-18:00
古老与现代的融合
墨尔本唐人街
大凡唐人街都在市中心,墨尔本也不例外,Little Bourke Street就是墨尔本的唐人街,它不是一个住宅区,而是一个华人餐馆林立、商店聚集的地方。墨尔本唐人街的历史始于1854年,是澳洲最早的唐人街,也是世界上最早的唐人街之一。
如今墨尔本经过157年的历史变迁,实现了古老与现代的融合。整个Little Bourke Street长约900米,宽约6米,跨越5条与之垂直的大街,墨尔本华人人口大约为16万左右。它已不再是单纯的华人居住之所,而是演变成集社会、经济、文化于一身的“中国城”。
景点:
1、澳华博物馆(Chinatown Museum of Chinese Australian History)
澳华博物馆是澳大利亚规模最大的记录华人移民历史的博物馆,博物馆里保留了唐人街建立之初以及华人移民澳洲的历史真实印记,人们可以从大量照片、文件以及实物中目睹中国城已逝年华的缩影,体验当年华人的生活情景。
地址:22 Cohen Place, Melbourne VIC 3000, Australia
电话:+61 3 9662 2888
2、美琪大戏院(Her Majesty’s Theater)
美琪大戏院是唐人街最主要的戏剧舞台和电影院,经常会上演歌剧和放映华语电影。
地址:199-219 Exhibition Street, Melbourne VIC 3000, Australia 电话:+61 3 8643 3300
美食:
1、茶居(YumCha Café)
地方虽然不大,但是装修别致,很有特色。提供广式早点和优质茶水,菜肴精致,价格很实惠。
地址:193-195 Exhibition St, Melbourne
电话:+61 3 9662 9668
2、巴国布衣
巴国布衣是在中国内地非常有名的川菜连锁店,现在也开到了墨尔本,有三家分店,精品川菜的口碑在墨尔本非常好。
地址:85 Little Bourke St, Melbourne
电话:+61 3 9662 9662
住宿:
1、维多利亚酒店(The Crossley Hotel)
这家酒店位于中心地区,靠近墨尔本市区众多热门餐厅、酒吧和餐厅,离唐人街的许多餐馆和酒吧也很近。酒店的Alvajee咖啡餐厅提供一系列的具有传统风味、地中海风味的菜肴以及优质澳洲葡萄酒。
地址:51 Little Bourke Street, Melbourne
电话:+61 3 9654 3268
起价:$129
2、Punthill Apartments
位于唐人街的心脏地带,是体验墨尔本魔力的绝佳地点。靠近Deakin大学、Greenwood、Box山和Tally Ho商业园,是完美的商务地点。
地址:11-17 Cohen Place, Chinatown
电话:+61 3 0073 1299
购物:
1、维多利亚市场(Queen Victoria Market)
维多利亚市场是墨尔本市中心唯一现存的建造于19世纪的市场,也是南半球规模最大的露天市场,是全球第三大露天市场。
地址:155 Victoria St, Melbourne Victoria 3000, Australia
电话:+61 3 9320 5822
2、伯克街购物中心(Bourke Street Mall)
澳洲两家最大的百货公司Myer 跟 David Jones都在伯克街购物中心里,主要出售中高档商品,同时周边也有不少的商圈店面。
地址:伯克街(Bourke Street) 与科林斯街(Collins Street)。
保留华人传统风情
吉隆坡唐人街
马来西亚吉隆坡没有唐人街这个叫法,但有个叫茨场街的地方,是外国游客眼中的大马唐人街。茨场街有逾百年历史,开埠初期是许多华人乡贤漂洋过海南来经商贸易的地方,见证了吉隆坡的发展和繁荣。现在的茨场街,多姿多彩的街道上有许多商店、餐馆或小摊,生机勃勃。漫步其中,周边的街景引人入胜,商店的货品种类从布料乃至中草药都有,还有许多正宗中餐馆,提供多种地道的乡土美食。极富华人生活区独有风格的茨场街,大部分建筑物保存着华人传统文化的色彩和众多华人商品市场。
经历悠悠岁月的过往,几度变迁。如今的茨场街虽然雕栏玉砌犹在,却也物是人非。然而始终没有改变的是这里浓浓的华人传统风情,以及这些华人对茨场街始终不变的那一份深厚情感。保留传统也许不仅仅局限在建筑物的留存,也不只停留在生活习惯的延续,更多的是每个人内心的一种情愫,一种记忆。
景点:
吉隆坡石油大厦(The Petronas Twin Towers)
常被称为“双子塔”的吉隆坡石油大厦于1998年完工,共88层,高452米,是马来西亚石油公司的综合办公大楼,也是吉隆坡的城标和经济高速发展的象征。连接“双子塔”的空中走廊是目前世界上最高的天桥。在肖恩·康纳利和凯瑟琳·泽塔-琼斯主演的《偷天陷阱》里,男女主角就是从这里逃脱的。
美食:
马来西亚是一个多元化的国家,融合了中国、印度、西方及其本土的饮食文化特色,因此成就了马来西亚各种各样的美食,众所周知的“娘惹”、“沙嗲Satsy”、“肉骨茶Bak Kut Teh”、“椰浆饭Nasi Lemak”、“印度煎饼Roti Canai”等是马来西亚家喻户晓的美食;吉隆坡有一条叫阿罗街的美食街,美食家蔡澜曾极力推荐。另外,市中心的巴生河畔有一个很有特色的中央市场也不错。在吉隆坡有个不能不尝的美食——肉骨茶。这种以茶叶、中药材、猪排骨为主料的美食,吃起来清香滑嫩,别有滋味。
住宿:
吉隆坡梅丽亚酒店(Melia Kuala Lumpur)
吉隆坡不像曼谷,没有那么多专为背包客服务的青年旅社,廉价旅馆主要集中在华人聚居的茨厂街一带,坐KL Monorail线在Hang Tuah站下车即到。吉隆坡梅丽亚酒店地处市中心,在茨厂街的前面。出行和购物都很方便,酒店后面不远有酒吧,对面是时代成功广场。
地址:16 Jalan Imbi, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan, 马来西亚
电话:+60 3 2785 2828
购物:
中央艺术坊(Central Market)
中央艺术坊是吉隆坡最具规模且货色齐全的手工艺品大本营。这幢蓝白色百年建筑物,建造于1888年,早期是吉隆坡最大的干货批发市场,马来西亚政府在20多年前将它改造成富有艺术气息的交流平台,里面可以找到许多有马来西亚代表性的纪念品,如锡器制品、草编包、藤球、陶器、南洋家饰、土产(食品)、木雕、各式纪念品等等。整个艺术坊的内在氛围,就像一个文化村的缩影。
地址:Jalan Hang Kasturi, Kuala Lumpur
电话:+60 3 2274 6542/2274 2757
交通:轻轨捷运LRT Putra线Pasar Seni站下车;观光巴士Hop On Hop Off在此有设停靠站。
营业时间:10:00-22:00
笼罩在神秘面纱下的唐人街
仰光唐人街
对大多数人来说,缅甸仍然是一个神秘的国度,而前首都仰光的唐人街也少有人知。仰光的唐人街群集于市中心广东大道附近的大街小巷,华人总人口在15万上下。这个笼罩在神秘面纱下的闹市,也许是全球最神秘的唐人街。
以广东大道为中心的仰光唐人街,从早上7时一直到午夜12时都是车水马龙,呈现出一片兴旺热闹的气氛。百年来,具有悠久历史的观音古庙(当地人称广东庙)一直也是观光客们主要的参观景点,从早到晚都是人群熙攘。街道上随处可见水果摊、酒吧,还有北京人近年开的水饺店和广东烧腊铺。
走在唐人街上,几乎听不见华人用汉语交谈,同是华人却都用缅语交谈,身穿纱笼,脚穿日本鞋,让人难以分辨出他们的真正身份。华人与缅族人通婚在这里是十分平常的事。如今的缅甸华人,尽管已经逐渐淡忘汉语,但在他们身上却一直流淌着中华民族的血液,所谓的神秘背后仍旧是如常的人间烟火。但是中华民族的勤奋与打拼精神却在这热闹纷呈中得以彰显和发扬。
景点:
大金塔(Shwedagon Zedi Daw)
仰光有着无数或镀金或白石的佛塔,最著名的就是大金塔,它位于市北圣山,居全城最高点。缅甸人称“瑞大光塔”,“瑞”在缅语中是“金”的意思,“大光”是仰光的古称。
美食:
仰光的中餐素称“领略岭南风味”,大多为粤菜。因为仰光的大虾、龙虾、水鱼、石斑、海蟹等生猛海鲜,价廉物美。打粤菜牌的,除广东大酒家、广东陶陶居等,还有大湖边上的帝苑酒家、海滨路附近的聚龙轩等,其粤菜也做得很地道。
除粤菜外,腊达镇21条街的培德素餐厅和南普陀路下段的南普陀素食饭店也独具特色。百尺路159号的大上海餐厅,以正宗沪菜为标榜。巴罕区耶达协路上的罗曼蒂克酒家,招牌菜是正宗云南烤鸭和各种烧烤。北京大酒楼、威胜霸与全聚德也在仰光开了烤鸭店。北京大酒楼还推出过一桌36道菜的满汉全席精选。腊达区帽悦路的鸿盛饺子馆,有水饺、包子、馒头这些地方风味小吃。在昂山公园内的中国食府,原为福龙海鲜城,经装修后,特聘中国大陆名厨,集川、鲁、粤菜为一体。
住宿:
The Kandawgyi Palace Hotel
该酒店坐落于在美丽的湖边,还可以看到大金塔。到了晚上,窗外的景色非常漂亮。如果你把香蕉放在床边,还有可能有松鼠来偷吃呢。
地址:Kan Yeik Tha Road, Mingalar Nyunt Township, Yangon,Myanmar
购物:
昂山市场 (Bogyoke Market)
这是仰光最出名的购物市场,市场里有超过2000家店铺,可以买到各种各样的手工艺品、珠宝首饰、玉石、宝石、金银饰品,以及佛教的纪念品。
地址:Bogyoke Aung San Road, Yangon,Myanmar
营业时间:9:00-17:00
( 整理 袁丽华)