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聚焦美国四大唐人街
来源:admin   发布时间:2011-6-17  阅读:23492

唐人街(Chinatown)是早期华人移居海外,成为当地的少数族群,在面对新环境时需要同舟共济而形成的聚集地带。随着时代变迁、中国崛起、华人社会地位的上升,很多唐人街已经没有了华人聚居地的本意,而是逐渐发展成了中华文化展示区和华人社区中心,还承载着中国商品集散地、中国相关行业聚集区、观光旅游区等诸多社会功能。

唐人街在全球遍布很广,本期我们介绍美国的唐人街,选取了四个具有代表性的样本:历史最悠久的旧金山唐人街、规模最大的纽约唐人街、推陈出新最明显的洛杉矶唐人街、最佳典范的芝加哥唐人街。

历史最悠久

旧金山唐人街

旧金山唐人街始于1860年前后,是美国历史最悠久的唐人街,目前约有10万华裔居民。当年开发美国西海岸的华工初来异国,人生地疏,言语不通,因此他们便集中住在一起,团结互助,休戚与共。起初,他们开设方便华工的小茶馆、小饭铺,接着是豆腐坊、洗衣店等等,逐渐形成了华工生活区。长此以往,越来越多的当地人,也经常光顾这里,他们称这里为“中国镇”,爱上了这里的中国饭菜。后来,“唐人街”成了繁华街道,街上除了饮食业外,刺绣、中国古玩等也都在当地享有盛名。同时,唐人街办起了华人子弟学校,从事中文教育。还有各种同乡会、俱乐部、影剧院等,成了富有中国民族特色的特殊街区。每逢春节,这里都要耍龙灯、舞狮子,爆竹声中除旧岁,保留着中国传统的种种风俗。

一、景点

1、花园角广场(Portsmouth Square)

这里是旧金山市内最早飘起美国国旗的地方(1846年),也是最早引发旧金山淘金热之处,如今这里被改建成一个公园,成了小型的儿童乐园和老人舒活筋骨的场所。广场背后是金融区,摩天大楼和广场内的佝偻老者相映成趣。传统与现代、守旧与创新的距离不过是一街之隔,在旧金山你常可以发现这种有趣现象的存在。

2、中国文化中心(Chinese Culture Center)  

这里经常举办华裔美国人的各种展览,也安排唐人街历史游、唐人街美食游。

电话:415-986-1822    网址:www.c-c-c.org

地址:Kearny街750号假日酒店3层  

开放时间:周二-周六,10:00-16:00

二、美食

1、羊城茶室 (Yang Sing Dim Sum)

主要是广东早茶,非常具有传统风味。

地址:Battery St. &Clay St. 拐角附近。  电话:415-362-1640

营业时间:周一-周五:11:00-15:00;周六、周日及节假日:10:00-16:00

2、南京人家(House of Nanking)

以海派江浙菜为主,用料新鲜,如章鱼丸、生菜卷肉等。

地址:919Keamy St.   电话:415-421-1429

营业时间:周一-周五:11:00-22:00;周六周日11:00-19:30

三、购物

Stockton街和Sacramento街上的杂货店与餐馆云集。店铺里面出售的绿玉雕成的小佛像和琥珀珠串成的项链,以及新鲜的瓜果蔬菜、鱼肉山珍,加上散发着幽香的名贵草药与黄檀香,处处洋溢着浓郁的中国情调。

电话:415-397-3333

营业时间:周一-周六 10:00-20:00;周日11:00-19:00

四、住宿

1、Hotel Astoria San Francis

这家酒店位于加利福尼亚州旧金山,距离唐人街仅有10分钟步行路程,且开车不远即可抵达渔人码头(Fisherman’s Wharf)。酒店每天提供欧陆式早餐。步行到联合广场不到6分钟。

地址:510 Bush Street, San Francisco, CA, United States, 94108

价格:79美元-90美元

电话:415-434-8919

2、旧金山的青年旅馆(Hostelling International San Francisco Downtown)

这家酒店离联合广场、中国城都在步行范围之内。

地址:312Mason St.San Francisco, CA 94102

价格:18-20美元(会员价)  电话:415-788-5604

规模最大

纽约唐人街

纽约唐人街是美国规模最大的华人社区,居住着超过85万华人。这里距纽约市政府仅一箭之遥,还毗邻闻名世界的国际金融中心华尔街和世界表演艺术中心百老汇,优越的地理位置使它在纽约有着举足轻重的地位。纽约最早的唐人街是1890年形成的。1848年,两男一女共3位台山人乘坐“流浪之鹰”号帆船到达美国,这是最早移民美国的中国人。到1851年,移入美国西海岸的五邑人已达2.5万人,以后逐年增加。这些先侨们在矿场、农场、雪茄厂、木材厂做美国白人不肯做的工作。1880年美国发生经济危机,白人大批失业,而中国人一切如常。于是,白人嫉恨中国人,无端地指责中国人抢了他们的饭碗。由此,加利福尼亚州通过了《排华法案》,被排挤和受迫害的中国人向美国东海岸迁移。首先进入纽约的华人在曼哈顿下城东南区的勿街(Mottstreet,意译丛林街)、柏克街(Parkstreet,意译公园街)落脚,随着人口的逐步增加,1890年形成唐人街。

一、景点

1、游览唐人街信息亭(Explore Chinatown information kiosk)

该信息亭常年对外开放,周一至周五、周日上午10点到下午6点,周六上午10点到下午7点。那里信息全面,会说多种语言的员工可以帮助游客制定行程。

电话:212-484-1216

网址:www.explorechinatown.com

地址:Baxter St和Walker St之间的Canal St

2、哥伦布公园(Columbus Park)

这里我们可以看到围坐在一起下象棋的老人,也能听见古典中国乐器发出的悠扬婉转的旋律,一切都是那么悠然自得、生趣盎然。

电话:212-408-0100 

营业时间:24小时开放

地址:67 Mulberry St(Bayard St 和Mosco St之间)

二、美食

这里的小吃应有尽有,有南方的桂花元宵、北方的饺子,葱油饼,蟹粉小笼和生煎包。都是普普通通的小吃,却是出乎意料的好味道。在里面用餐,感觉自己就在中国。

1、绿波餐厅

被认为是纽约唐人街中的最佳选择,它为顾客提供大部分美味的上海菜,而且价格公道。

地址:贝阿德街66号 

电话:212-625-2359

2、Bo Ky Restaurant

便宜得令人难以置信,但是味道却好极了。有30多种用异国调料烹制的汤,鱼丸面、咖喱鸡米线和“杂炖汤”,特别受顾客欢迎。

地址:Mott St和Mulberry St之间的80 Bayard St

电话212-406-2292  

营业时间:9:00-22:00

三、购物

这里有各式各样的商店,游客可以买到来自亚洲的食品和商品。位于纽约上州的名牌折扣商城伍柏瑞也一直受到名牌控们的青睐。专售女性用品的商店Kate Spade因手袋、钱包、女鞋、眼镜、珠宝等而在女生中大受欢迎。

地点:Broome St 454号 

电话:212-274-1991

营业时间:周一-周六11:00-19:00,周日12:00-18:00

四、住宿

1、Blue Moon Hotel

这家精巧新颖的曼哈顿酒店展示着旧时纽约的复古标志,距离Delancy St地铁站两个街区。

地址:100 Orchard Street, New York, NY

电话:212-533-9080 

价格:210美元/晚起

2、US Pacific Hotel

该酒店是高档和超值的完美结合。

地址:106 Bowery, New York, NY 

电话:212-226-0300

推陈出新最明显

洛杉矶唐人街

位于洛杉矶城市中心区东北部的唐人街24号街区在上世纪40年代曾经是最热闹的一个场所,这个拥有22个社区和40条街道的地区作为中国移民的入境点而建,以它的古典情调、宗亲社团和中国传统商店等中国元素吸引了无数的参观者,但如今它的光环已经黯淡了许多,人口老龄化现象凸显,商店顾客稀少,宗亲组织也不再吸引年轻人。与此同时,沿着百老汇和Hill St街向北迁移的新唐人街正蓬勃发展,这种局面造成了文化冲突:一些老人抱怨新主顾粗暴地吵嚷,不时会有唐人街的老商人因为太刺激的美术展而发生争吵,一些老住户担心中产阶级的移居会把他们排挤出去。新的唐人街充斥着艺术画廊、阁楼和体现现代亚洲时尚的服装店。它是一个更重风格而非传统的社区,由白人艺术家和第二代、第三代美籍华人建成,里面有许多点心铺子、餐馆、咖啡屋、奇特庙宇、中药铺子和古玩小店。

一、景点

1、美籍华人博物馆

这里大量的照片再现了亚洲人在美国的历史,折射出华人社区的功绩史。

网址:www.camla.org   电话:213-485-8567

地址:425N Los Angeles St

营业时间:周二-周日10:00-15:00

2、联合车站

它于1939年建于洛杉矶唐人街旧址,具有西班牙教堂风格,是美国最后修建的一个大型火车站。

地址:800N Alameda St

二、美食

1、Yang Chow Rstaurant

由于良好的地理位置和合适的口味,自开始营业以来一直是许多家庭聚餐的首选。

地址:819North Broadway

电话:213-625-0811   时间:11:30-21:45

2、Hop Woo Barbeque Restaurant

里面的orange chicken和spicy squid是深受许多顾客喜爱的招牌菜。

地址:845 North Broadway

电话:213-617-3038

三、住宿

1、Kyoto Grand Hotel and Gardens

位于市中心小东京区域的精品酒店,提供健身房和桑拿房。

地址:120 South Los angeles St

电话:213-280-6931

价格:单、双人房:139—165美元;套房:600—1850美元

2、Miyako Downtown LosAngeles Hotel

酒店靠近小东京以及中央市集,设有服务齐备的温泉浴场。

地址:328 East1st St  电话:213-617-2000

四、购物

1、LA Fashion District

是时尚女性购物的佳选地段,最好选择在周末早上和下午前往。

地址:110E 9th St # A1175

电话:213-488-1153

2、Great Wall Books & Art

小小的中国书店,别有一番风味。

地址:970 N Broadway # 104

电话:213-617-2817

最佳典范

芝加哥唐人街

芝加哥唐人街最早为四邑梅姓华侨开辟,地点在靠近市中心区的克拉克街,又称第一唐人街。后扩展到现在的永活大街,即第二唐人街。永活大街入口处建有一座中国式大牌楼,雕梁画栋,色彩鲜艳,正面刻有孙中山手书的“天下为公”,背面刻有“礼义廉耻”,成为芝加哥华埠的标志,游人到此必拍照留念。自70年代以来,由于新移民的大量增加,以西阿吉利街为中心,形成了芝城第三唐人街,人称新华埠。相比较而言,芝加哥唐人街虽然规模较小,但由于完整地保留了较为纯正的华人传统,而成为了美国唐人街的典范。

一、景点

1、Glessner House Museum

这个展览中心位于芝加哥典型希腊复兴式建筑群,作为芝加哥地标的它建于1836年,主要展览最初的英美艺术和手工艺品。

地址:1800 South Prairie Avenue

电话:312-326-1480

营业时间:每天11:30-16:00

2、Museum Campus Chicago

这是一个开放式公园,长6英里(9.66公里),598英亩(2.42平方公里)的公园由芝加哥公园物业组成,这个湖畔是“永远开放、清晰自由”的湖畔,以免这个城市被建筑业和重工业破坏。

地址:425 E McFetridge Dr

二、美食

1、凤凰餐厅(Phoenix Restaurant)

美妙的味道和周到的服务使得人们乐于在此处就餐,这里已经成为中餐首选之地。特色菜是北京烤鸭和中式点心。

网址:www.chinatownphoenix.com   

电话:312-328-0848

地址:2131 South Archer Avenue # 1

营业时间:星期一、二、三、四9:00—21:30;星期五9:00—22:30;星期六8:00-22:30;星期日 8:00—21:30

2、富丽华餐厅

这家以广东菜为主的餐厅以小车推送点心为特色,港味十足,是家庭聚餐、宴请宾朋的首选。特色菜有香港点心、柠檬鸡、香烤蒜鸡、虾仁扇贝等。

网址:www.furamarestaurant.com  

地址:2828 South Wentworth Ave

电话:312-225-6888  312-225-6891

营业时间:每天9:00—22:00

三、住宿

Hyatt Regency McCormick Place

这家酒店与McCormick Place会议中心直接相连,地理位置优越,提供现代的客房和一流的设施及服务,只需短短的车程便可抵达芝加哥市区。

网址:mccormickplace.hyatt.com

地址:2233 South Martin L. King Drive

电话:312-567-1234

酒店星级:四星级(提供健身房、游泳池、 恒温游泳池、桑拿浴)

价格:双人间149美元—449美元;套间650—2,500美元,周末低至99美元起。

四、购物

1、State Street

它是世界最著名的购物广场,其中Marshall Field's百货店地处 North State 大街111号 。在State 大街上有许多知名品牌专卖店,包括工艺品、珠宝、鞋店、皮草行、博物馆等。

地址:芝加哥市区环形线内

2、Richwell Market

一个综合各种类食物的大超市,以蛋挞和各式其他面包为特色。

地址:1835 South Canal Street

电话:312-226-9611

 
 

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